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支付宝小鸡课堂答题答案大全
问题一:为什么蜻蜓会点水?
答案:为了产卵
知识拓展:绝大部分蜻蜓都必须在有水的环境中产卵,因为它们的受精卵必须在水中才能孵化,这就是我们经常能看到蜻蜓在水中点水的原因。
问题二:以下哪种烹饪方式有助于保留紫薯中的花青素?
答案:蒸
知识拓展:保持紫薯中的花青素的储藏方法大致有两种,即高温储藏法和低温储藏法。高温储藏法就是在紫薯入窖后,烧火升温到35至38摄氏度,并保持2至3天,将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。
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